Zwilling Bob Kramer Brødkniv
2.271 kr.
Vigtigt at vide: Gastrogrej.dk er ikke en webshop og sælger ikke selv produkter. Når du klikker på et produktlink, bliver du viderestillet til en ekstern forhandler, hvor du kan foretage dit køb.
Vi modtager provision, hvis du køber noget via vores links (såkaldte affiliate links). Dette har ingen indflydelse på den pris, du betaler. Indholdet på siden er reklame og udarbejdet med en kommerciel hensigt.
Produktbeskrivelse
Denne fremragende Bob Kramer brødkniv fra Zwilling skærer let og ubesværet igennem både blødt brød og hårde skorper uden at flå det i stykker, takket være det unikke og skarpe bølgeskær. Det stabile skaft i Micarta er ergonomisk udformet, hvilket gør kniven til en fornøjelse at arbejde med. Komforten gør, at du kan arbejde med kniven længe uden at blive træt i hånden. Knivbladet har en ultrahård kerne af SG2 pulverstål, der er indstøbt i 100 lag af to forskellige typer stål, med hver med sin hårdhedsgrad. Resultatet af dette er et holdbart skær med utrolig skarphed og enestående skæreevne. CRYODUR® bladet, der er ishærdet ved -196 °C, har en hårdhed på omkring 63 Rockwell, er utroligt slidstærkt og er samtidigt også fleksibelt.
Hver eneste kniv er unik med sit individuelle damaskmønster, takket være en speciel behandling, der ændrer overfladestrukturen af hvert lag.
