Gastrotools Udbenerkniv – Japansk Damaskus Stål – 15 cm – 67 Lag – VG10 Kerne – Sort

Highlights
Genial til udbening af fjerkræ, afpudsning af kød og filetering af fisk
67 lag stål med en kerne af VG10 (HRC 61) for ultimativ skarphed som holder
Ergonomisk antislip-håndtag i G10-komposit
Mængderabat: Spar 20% når du køber 3 eller flere enkeltknive. Brug koden BDEK20 ved kassen.
Beskrivelse Mangler du en udbenerkniv, der aldrig svigter dig, når du skal filetere eller udskære alverdens slags fjerkræ, fisk og kød? Med denne udbenerkniv fra Gastrotools har du et værktøj ved hånden, der sikrer dig et sikkert og præcist snit ‒ hver eneste gang.
Detaljer Særligt velegnet til udskæring af fisk, fjerkræ og kød
Stål: VG10-kernestål omgivet af 66 lag rustfrit stål (67 lag i alt)
Hårdhed: 60-61 HRC
Skæfte: Ergonomisk sort G10-komposit, der sikrer dig et fast greb
Knivbladets længde: 15 cm
Vægt: 187g