Sekiryu Master Brødkniv 25 cm

Sekiryu Master Brødkniv 25 cm er en skarp og alsidig brødkniv, der nemt skærer gennem alle typer brød og giver præcise snit uden at rive eller smuldre brødet. Kniven er også perfekt til at dele kager i jævne lag eller skære gennem sprøde skorper med lethed.
Kniven er en del af Sekiryus Master-serie og er både håndlavet og håndslibet for optimal skarphed og balance. Bladet er fremstillet af 8A japansk molybdæn stål, kendt for sin styrke, korrosionsbestandighed og evne til at bevare skarpheden længe. Den avancerede varmebehandling, hvor stålet opvarmes til 1050 °C og derefter køles ned til -70 °C, sikrer ekstra holdbarhed og skarphed.
Det ergonomiske håndtag er lavet af sort POM-termoplast, et slidstærkt materiale der giver et sikkert og komfortabelt greb. Det svejsede blad forhindrer, at vand trænger ind i håndtaget, hvilket forlænger knivens levetid.
For at bevare knivens kvalitet bør den håndvaskes med mildt opvaskemiddel og tørres efter brug. Regelmæssig slibning holder kniven i topstand i mange år. Med Sekiryus brødkniv kan du skære med præcision og lethed – uanset om det er frisk brød, delikate kager eller sprøde bagværk. Med denne kniv får du fuld kontrol og perfekte snit hver gang!