Chef’s Choice #320 Elektrisk knivsliber

Med deres diamantbelagte slibesten er Chef’s Choice de eneste i verden der kan formå at belægge slibestenene med ultrasmå diamanter, og få dem til at blive der. Chef’s Choice #320 elektriske to-trin knivsliber er skabt til vestlige knive. Det ene sæt ridser er til grovslibning og den anden til polering/slibning af takkede knive. Diamanterne i ridserne bliver ikke opvarmede ved brug, hvilket gør, at formen på knivene holder og skåner den mest muligt under slibningen.