Scanpan TechnIQ Modern non-stick stegepande 26 cm

Scanpan The Modern stegepande 26 cm er langt fra helt almindelig. Designet med lave skrå sider er det nemt at komme til maden, også når den skal vendes, hvilket er en kæmpe fordel, når der skal steges porøse ting som fx. fisk. De skrå sider medvirker også at maden nemt glider nemt af panden, ydermere hjælper de også med til en god afbruning idet de skrå sider leder dampen væk og panden forbliver tør (kødet koges dermed ikke). Det ekstra lange håndtag gør at panden er velafbalanceret så det er nemt at holde den i én hånd mens den anden hånd kan bruges til at arbejde med emnet på panden. Panden tåler ovnvarme op til 250 grader. Kan anvendes på alle komfurtyper også induktion. Tåler opvaskemaskine. Kan anvendes med glaslåg 30 cm. Panden er belagt med Scanpans Stratanium+ non stick belægning, der er en suveræn overflade belægning, der forener non-stick egenskaber, slidstyrke og enestående stegeevner. TechnIQ serien er designet med hjælp fra erfarne kokke der sammen med Scanpan har studeret tilberedningsmetoder og arbejdsprocesserne i de professionelle køkkener. Her har de gennemgået fordele og ulemper ved det kogegrej, de normalt anvender. Resultatet er blevet TechnIQ serien, der ned til mindste detalje opfylder de krav og behov hjemmekokke, madentusiaster samt professionelle stiller. Scanpan yder 5 års garanti på dette produkt. Femstjernet Gastro Dette produkt er en del af Femstjernet Gastro og forhandles i udvalgte butikker. Her sætter vi fokus på kvalitetsoplevelser i køkkenet og det udstyr, der følger med. Anbefalet til dig, der nægter at gå på kompromis.